Se você quer saber quantas calorias tem o feijão carioca por 100 gramas e qual o seu valor nutricional, este guia completo lhe dará a resposta precisa. O feijão carioca é uma das leguminosas mais nutritivas, com um papel importante em dietas para perda de peso, dietas de atletas e na alimentação diária, devido à sua proteína vegetal, alto teor de fibras e calorias equilibradas.
Calorias do feijão pinto por 100 gramas
Cem gramas de feijão pinto cozido (sem sal) contêm cerca de 143 calorias . Essa quantidade inclui uma mistura equilibrada de carboidratos complexos, proteína vegetal e fibras alimentares.
Tabela de valores nutricionais do feijão carioca por 100 gramas
Tabela 1: Calorias e Macronutrientes
| Nutriente | Quantidade por 100 gramas |
|---|---|
| Calorias | 143 kcal |
| Proteína | 9 گرم |
| Gordo | 0.7 گرم |
| Carboidratos | 26.2 گرم |
Tabela 2: Açúcar, Fibra e Sódio
| Nutriente | Quantidade por 100 gramas |
|---|---|
| Açúcar natural | 0.3 گرم |
| Fibra alimentar | 9 گرم |
| Sódio | 2 mg |
| nmḵ | Quase zero |
| Colesterol | 0 mg |
Tabela 3: Vitaminas e minerais importantes
| Micronutrientes | Valor aproximado |
|---|---|
| Folato (vitamina B9) | 172 microgramas |
| Potássio | 436 a 468 mg |
| Ferro | 2.1 a 2.6 mg |
| منیزیم | 55 mg |
| Fósforo | 160 mg |
| rússia | 1.1 mg |
Calorias do feijão carioca em unidades de consumo comuns
Tabela 4: Tamanhos de uso comuns
| Dosagem | Calorias aproximadas |
|---|---|
| 1 colher de sopa cozida (15 gramas) | 21 calorias |
| Meia xícara cozida (85 gramas) | 122 calorias |
| 1 xícara cozida (170 gramas) | 243 calorias |
| 1 tigela média (200 g) | 286 calorias |
Comparação calórica do feijão pinto cru e cozido
Tabela 5: Cru vs. Cozido
| Modo | Calorias por 100 gramas |
|---|---|
| feijões pintos crus | 347 calorias |
| Feijão pinto cozido | 143 calorias |
A redução de calorias após o cozimento se deve à absorção de água pelos feijões, que aumentam de peso. Portanto, para calcular sua dieta com precisão, o ideal é pesar os feijões após o cozimento.
Benefícios nutricionais e usos do feijão carioca
- O feijão carioca, com 9 gramas de fibra por 100 gramas, proporciona uma sensação de saciedade por mais tempo.
- Possui menos calorias e maior valor nutricional do que muitos alimentos processados.
- Sua proteína de origem vegetal ajuda a manter a massa muscular durante dietas para perda de peso.
- É uma boa opção para dietas de emagrecimento, especialmente quando preparada com pouco óleo.
- Os atletas podem utilizá-lo como fonte de carboidratos complexos e proteínas.
- O folato, o ferro e o potássio presentes na fruta ajudam a produzir energia e a manter o funcionamento normal do organismo.
- Possui mais fibras e proteínas do que o arroz branco e é mais saciante.
- Tem muito menos gordura do que a carne e não contém colesterol.
- Pessoas que não estão acostumadas a consumir grandes quantidades de fibras devem aumentar a ingestão gradualmente.
O feijão carioca é adequado para uma dieta de emagrecimento?
Sim. O feijão carioca é considerado uma das melhores leguminosas para uma dieta de emagrecimento devido à sua combinação de fibras, proteínas e carboidratos complexos. Essa combinação proporciona:
- Você vai sentir fome mais tarde.
- O apetite fica mais bem controlado.
- Reduza a necessidade de lanches ricos em calorias.
É claro que o tamanho da porção importa. Uma xícara de feijão carioca cozido tem cerca de 243 calorias, portanto, deve ser consumida dentro da recomendação diária.
Feijão carioca na dieta de atletas
Os atletas precisam de fontes alimentares que forneçam energia sustentada e alguma proteína. O feijão carioca é uma boa opção nesse sentido porque:
- Fornece carboidratos complexos para treinamento e recuperação.
- A proteína vegetal ajuda a reconstruir os músculos.
- O ferro e o folato desempenham um papel na produção de energia.
Combinar feijão carioca com arroz ou pão integral aumenta a qualidade proteica da refeição.
A melhor maneira de consumir para controlar as calorias
Para manter as calorias do feijão carioca dentro da faixa adequada:
- Coma-o cozido ou no vapor.
- Evite o excesso de óleo e frituras.
- Limitar o consumo de sal.
- Consuma com vegetais para aumentar o volume da refeição e controlar as calorias.
Consumir feijão carioca em excesso é um problema?
O consumo moderado de feijão carioca é adequado para a maioria das pessoas, mas o excesso pode levar a uma ingestão excessiva de carboidratos e fibras. Isso pode causar inchaço ou sensação de peso em algumas pessoas. Consumir o feijão gradualmente e beber bastante água geralmente ajuda o corpo a se adaptar melhor.
perguntas frequentes
Quantas calorias tem o feijão carioca por 100 gramas?
100 gramas de feijão carioca cozido têm cerca de 143 calorias.
O feijão carioca é adequado para uma dieta de emagrecimento?
Sim, devido ao seu alto teor de fibras e proteínas, aumenta a sensação de saciedade e ajuda a controlar o apetite.
Qual a quantidade de proteína no feijão carioca?
Cada 100 gramas de feijão pinto cozido contêm cerca de 9 gramas de proteína.
Qual a melhor maneira de consumir feijão carioca para controlar as calorias?
Cozinhar com pouco óleo é a melhor maneira de preservar o valor nutricional e controlar as calorias.
Qual a diferença de calorias entre o feijão pinto cru e o cozido?
O feijão cru tem cerca de 347 calorias e o feijão cozido tem cerca de 143 calorias por 100 gramas.
Conclusão
As calorias de 100 gramas de feijão carioca cozido são de aproximadamente 143 kcal. Com 9 gramas de proteína, 9 gramas de fibra e quantidades significativas de ferro, potássio e ácido fólico, este alimento é considerado uma das melhores leguminosas para dietas de emagrecimento, alimentação saudável e dietas de atletas. Se você busca um alimento nutritivo, saciante e com baixo teor de gordura, o feijão carioca é uma escolha inteligente e prática.
Apresentamos novamente o programa de rádio sobre culinária . Analisamos os benefícios, um guia para começar a ouvir e pontos importantes na escolha de programas de culinária. Não se esqueça de seguir a página do One Touch Food no Instagram . Envie-nos seus comentários e sugestões.
Preparado em: 1TouchFood site de culinária
Não se esqueça que você também pode usar as calorias dos alimentos para descobrir as calorias de outros ingredientes.
Fonte dos dados nutricionais: FoodData Central – USDA
