Como fazer um bolo de coco de 20 pedaços

Nesta receita, apresentamos um método totalmente profissional e prático para preparar bolo de coco. Ao estudar esta receita, você poderá fazer bolo de coco em casa com qualidade profissional para seus entes queridos.

Cronograma de preparo do bolo de coco

Ingredientes para fazer bolo de coco

کیک

• 2 1/4 xícaras (300 g) de farinha de trigo + mais para polvilhar na forma
• 1/4 de xícara (34 gramas) de amido de milho
• 1 colher e meia de chá de fermento em pó
• Um quarto de colher de sopa de bicarbonato de sódio
• Meia colher de chá de sal
• 3/4 de xícara (170 gramas) de manteiga sem sal, amolecida
• 1 xícara e 1/2 (300 gramas) de açúcar branco
• 4 ovos grandes
• 1 xícara (235 ml) de água de coco em temperatura ambiente
• Meia xícara (120 gramas) de creme azedo (integral)
• 1 colher de chá de extrato de coco
• Meia colher de chá de extrato de baunilha

Decoração com creme e cobertura de bolo

• Meia xícara (100 gramas) de manteiga sem sal amolecida
• 226 gramas de queijo cremoso amolecido
• Três quartos de colher de chá de extrato de coco
• 3 xícaras e meia (400 gramas) de açúcar de confeiteiro
• 1 xícara e meia (130 gramas) de coco ralado
• 340 gramas de framboesas frescas

Como fazer bolo de coco

Passo 1: Para o boloPré-aqueça o forno a 350 graus Celsius. Unte e enfarinhe uma assadeira de 45 x 33 cm (forma de tamanho médio). Retire o excesso de farinha e reserve.

Passo 2: Em uma tigela, misture a farinha, o amido de milho, o fermento em pó, o bicarbonato de sódio e o sal por 20 segundos e reserve.

Passo 3: Na tigela de uma batedeira elétrica equipada com o gancho para massa, bata a manteiga e o açúcar até obter um creme bem leve e fofo. Adicione os ovos, um de cada vez, e misture.

Passo 4: Em uma tigela média, misture a água de coco, o creme azedo, o extrato de coco e o extrato de baunilha até obter uma mistura homogênea.

Passo 5: Adicione um terço da mistura de farinha à mistura de manteiga e ovo e misture em velocidade baixa até incorporar. Em seguida, adicione metade da mistura de água de coco e misture bem. Repita esse processo com o restante da farinha e da água de coco.

Em seguida, adicione o terço restante da farinha aos ingredientes. Por fim, misture tudo até obter uma massa homogênea.

Passo 6: Use uma espátula para misturar os ingredientes na tigela, mexendo para cima e para baixo várias vezes até que todos os ingredientes estejam bem incorporados. Despeje a massa na forma preparada e espalhe-a uniformemente, alisando a superfície.

Passo 7: Asse o bolo no forno pré-aquecido por 23 a 28 minutos. Não retire o bolo do forno até que um palito inserido no centro saia limpo. Depois de assado, retire o bolo do forno e coloque-o sobre uma grade para esfriar completamente.

Etapa 8: Para a cobertura de creme e decoração do bolo: Na tigela de uma batedeira elétrica equipada com o gancho para massa, bata a manteiga até ficar cremosa. Adicione o queijo creme e misture até obter uma mistura homogênea.

Passo 9: Misture o extrato de coco e o açúcar de confeiteiro por cerca de 1 a 2 minutos, até obter uma mistura leve e fofa. Espalhe uniformemente sobre o bolo frio e decore com coco ralado e framboesas.

Passo 10: Corte o bolo em quadrados. Guarde em um recipiente hermético na geladeira (após o bolo esfriar completamente, deixe-o em temperatura ambiente por 15 minutos antes de servir).

Oferecemos-lhe o artigo. Tutorial de confeitaria para mais de 100 bolos e o artigo Bolos e como fazer deliciosos bolos caseiros Não deixe de ler.

Valor nutricional do bolo de coco

Em cada porção:

• 436 calorias
• 22 gramas de gordura
• 14 gramas de gordura saturada
• 78 mg de colesterol
• 149 mg de sódio
• 165 mg de potássio
• 56 gramas de carboidratos
• 1 grama de fibra
• 40 gramas de açúcar
• 3 gramas de proteína
• 595 UI de vitamina A
• 7 mg de vitamina C
• 52 mg de cálcio
• 6 mg de ferro

Esperamos que você esteja satisfeito com a receita de bolo de coco e que consiga fazer um bolo de coco único. Oferecemos a vocês, nossos queridos, uma variedade de opções. Alimentos com ovos و Comida com queijo Leia o

Como fazer diversas sobremesas e gelatinas و Como preparar diversos pratos nacionais و Como fazer diferentes tipos de bolos São muito fáceis de ler.

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Tradução e redação: Site de culinária 1TouchFood

Como fazer um bolo de coco de 20 pedaços - Tutorial de culinária online

Como fazer um bolo de coco caseiro delicioso e fácil, e como fazer um bolo de coco simples, especial e delicioso, e a melhor receita para um bolo de coco delicioso, profissional e maravilhoso.

Tipo: کیک

Cozinha: americano

کلمات کلیدی: base de bolo de coco

Rendimento da receita: 20

Calorias: 436

Tempo de preparação: PT0H20M

Tempo de cozimento: PT0H25M

Tempo total: PT0H45M

Ingredientes da receita:

• 2 1/4 xícaras (300 gramas) de farinha de trigo + mais para polvilhar na forma
• 1/4 de xícara (34 gramas) de amido de milho
• 1 colher e meia de chá de fermento em pó
• Um quarto de colher de sopa de bicarbonato de sódio
• Meia colher de chá de sal
• 3/4 de xícara (170 gramas) de manteiga sem sal, amolecida
• 1 xícara e meia (300 gramas) de açúcar branco
• 4 ovos grandes
• 1 xícara (235 ml) de água de coco em temperatura ambiente
• Meia xícara (120 gramas) de creme azedo (integral)
• 1 colher de chá de extrato de coco
• Meia colher de chá de extrato de baunilha
• 226 gramas de queijo cremoso amolecido
• 3 xícaras e meia (400 gramas) de açúcar de confeiteiro
• 340 gramas de framboesas frescas

Instruções da receita: Apresentamos a vocês, queridos amigos, um tutorial profissional de bolo de coco. Ao preparar os ingredientes para este delicioso bolo e aprender a receita, você poderá facilmente fazer um bolo de coco em casa e apreciá-lo como sobremesa ou lanche com sua família.

Avaliação do editor:
5